ПЕРВОЕ масло какао ИСО9001 ХАККП съестное, масло значения йода 33-42 25Кг
Модель нет. | БФ |
Название продукта | Масло какао |
Р.И. (на 40оК) | 1.4537-1.4590 |
Значение сапонификации (мгКОХ/г) | 188-198 |
Значение йода (гИ/100г) | 33-42 |
Значение цвета (Кр2 о7 гК2/100мЛХ2СО4) | ≤0.15 |
Ф.Ф.А (%) | ≤1.75 |
Влага и другое испаряющее содержание дела (%) | ≤0.2 |
Точка плавления (оК) | 30-35 |
Белый бумажный мешок ремесла с внутренним двойным вкладышем полиэтилена, условием 25кгс/багПакинг:
Количество 20' ФКЛ/40ФКЛ: итог 640багс/1000багс: 16МТ/25МТ
Что органическое масло какао?
Масло какао извлечется из постного масла желтого цвета жидкостного молока какао трудного естественного, очень уникальный тавот. Масло какао в дополнение к сильному и красивому уникальному вкусу, ℃ 15 ниже, но также имеет очень твердые и хрупкие характеристики. Масло какао в скоро расплавленном рте, и не чувствует жирным; и оно нет как другое общее постное масло, прональное к прогорклости. Масло какао идеальное сало для шоколада, почти все преимущества разнообразие постных масел, пока не считало соответствующим к другим маслам и салам.
Знаны, что будет масло какао самым стабилизированным пищевым маслом, содержа естественные противостарители которые предотвращают ухудшение качества, так, что оно можно хранить на 2 до 5 лет так, что его можно использовать для целей за исключением еды. |